
“黑木耳、胡萝卜、黄瓜、紫洋葱,四种利好的食材一块素炒,清淡爽口的一道健康美味。”
食材明细
主料
黑木耳:
炒工艺数小时耗时普通困难程度
清炒时蔬 的制作方法步骤

1黑木耳用冷水泡发。

2胡萝卜、黄瓜洗干净。

3洋葱洗干净切成块。

4胡萝卜、黄瓜切成片。

5泡发好的木耳入锅焯水后沥干水。

6起油锅,洋葱入锅炒。

7洋葱炒出香味,胡萝卜入锅炒。

8木耳入锅炒。

9加盐炒。

10食材熟关火,淋入芝麻油。

11炒均匀即可盛出享用。
小技巧
1、食材搭配依据个人偏爱。
2、此菜不适合添加色重味重的调味品。